ਸਥਿਰਤਾ ਹਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਜ਼ਵਰਡ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਓਨੀ ਹੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਵਾਈਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ। ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੱਚ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸੁੰਦਰ ਬੋਤਲਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, "ਗਲਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਹੈ"। ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਮਰ-ਯੋਗ ਵਾਈਨ ਲਈ ਕੱਚ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜਵਾਨ, ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਾਈਨ (ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ ਹੈ - ਅਤੇ ਕੱਚ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੈਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਕੱਚ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਤੋੜਨਾ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਆਵਾਜਾਈ ਕਾਰਕ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੋਤਲਾਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਤੋੜੇ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸਟਾਇਰੋਫੋਮ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸਾਂ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਬਕਸੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਬਕਸੇ ਭੇਜਣ ਲਈ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦਾ ਸਥਿਰਤਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਕੋਈ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਇਹ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਗੱਤੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਡੱਬੇ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਅਸਲ ਧਾਤ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਫਿਲਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਫਿਲਮ ਖੁਰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, SO2 (ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਲਫਾਈਟਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ H2S ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਦਬੂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਵਾਂਗ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਉਹ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਡੱਬੇ ਇਸ ਮੋਰਚੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ: “ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕੋ ਪੱਧਰ ਦੇ ਸਲਫਾਈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਕਸੀਜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਸ ਨਕਾਰਾਤਮਕ H2S ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਦਿਲਚਸਪ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਈਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਲਫਾਈਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਕਿੰਗ ਵਾਈਨ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਿਕਾਊ ਵਾਈਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਵੀ ਕਮਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਡੱਬਿਆਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲਾਂ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ। ਬਾਕਸਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਕਲੰਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਘੱਟਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵਾਈਨ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕੱਚ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਬਾਕਸਡ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਾਈਨ ਦੀ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਅਕਸਰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੇਕਰ, ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਾਈਨ ਕੰਪਨੀ, ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਾਈਨ ਬਾਰੇ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਧਨ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਬਾਕਸਡ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਬਦਲਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਪਰ ਇਹ ਸਮਰਪਿਤ, ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਸੋਚ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਬੀਚ ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਦੀ ਚੁਸਕੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਲਹਿਰ ਨੂੰ ਮੋੜਨ ਲਈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬਾਕਸਡ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਾਈਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-20-2022
