ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੇਗਾ: ਸਥਾਨਕ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਰੰਗੀਨ ਲੋਗੋ ਅਤੇ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ - ਸਾਰੇ ਲੰਬੇ, 473ml (ਜਾਂ 16oz.) ਕੈਨ ਵਿੱਚ।
ਲੰਬਾ ਕੈਨ - ਜਿਸ ਨੂੰ ਟਾਲਬੌਏ, ਕਿੰਗ ਕੈਨ ਜਾਂ ਪਾਉਂਡਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਨੂੰ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਪਰ ਇਹ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧਦਾ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਕਾਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਜਿਸ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੇ 355ml ਕੈਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਬੀਅਰ ਬਰੂਅਰਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੰਬੇ ਡੱਬੇ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਤੀ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪੀਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਕੈਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਨਾਮ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੈਨ ਦੀ ਕੀਮਤ "ਨਿਗੂਣੀ" ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਾਧੂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
ਅਸਲ ਕਾਰਨ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਬ੍ਰਾਂਡ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਹਾਕੇ ਪਿੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਲੰਬੇ ਡੱਬੇ ਕਰਾਫਟ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਬਰੂਅਰ
ਲੰਬੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਚਾਰ-ਪੈਕ ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਪੈਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਮੀਦਾਂ ਹਨ।
ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਕਰਾਫਟ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕੈਨ ਵੇਚਦੇ ਹਨ।
“ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਲਈ, ਚਾਰ-ਪੈਕ ਬਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼। ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਚਾਰ ਪੈਕ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ 12 ਛੋਟੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਮਾਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹੈ: 'ਇਹ ਇੱਕ ਬਜਟ ਬੀਅਰ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਸਸਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।' "
ਲੰਬੇ ਕੈਨ ਓਨਟਾਰੀਓ ਵਿੱਚ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਕੈਨ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਸਿਰਫ ਪੰਜ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਲੰਬੇ ਕੈਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਦਾ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਵਿਲੱਖਣ ਕਲਾ ਅਤੇ ਲੋਗੋ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰੀਅਲ ਅਸਟੇਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਤਤਕਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਉੱਚੇ ਡੱਬੇ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਦੇ ਹਨ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਲੈਣ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਫੈਸਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ, ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਟੁੱਟੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਲਕੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਖਰਚੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਨਾਲੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ।
ਲੰਬੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਜਾਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਿਆਨ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲੀ।
"ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਜਬ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਤਮ ਬਲੂ ਕਾਲਰ, ਸਧਾਰਨ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਹੈ।"
ਲੰਬੇ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਤੱਕ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਲੰਬਾ-ਕੈਨ ਪਹੁੰਚ ਨੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਬੀਅਰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ: ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਛੋਟੇ ਕੈਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ — ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ — ਗੁਣਾ ਵਿੱਚ।
ਕੁਝ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, 355ml ਕੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-28-2022